KUCHARZE DYKTATORÓW, WITOLD SZABŁOWSKI

Kucharze dyktatorów to pierwszy polski reportaż, na podstawie którego powstał film w Hollywood. Książka to zbiór niezwykłych, osobistych historii – i przepisów! – kucharzy największych tyranów XX i XXI wieku. Stała się bestsellerem na trzech kontynentach i zdobyła Gourmand Book Award, nazywaną kulinarnym Oscarem.

Co bulgotało pod pokrywkami, kiedy wybuchały wojny i rozpoczynały się powstania? Jak wyglądają losy świata widziane z perspektywy kuchni? I dlaczego kucharz często zna całą prawdę o dyktaturze?

Witold Szabłowski dotarł do ludzi, którzy gotowali dla Saddama Husajna, Fidela Castro, Putina, Pol Pota czy Kim Dzong Ila. Rozmawiał z nimi o jedzeniu, ale przede wszystkim o strachu, władzy, przemocy i codziennym życiu u boku dyktatorów